Видео-архив

Большая подборка роликов и полезных видео-советов по дизайну интерьера

Проекты дизайнов для летней кухни на дачу или частный дом

Летняя кухня – один из способов благоустройства приусадебного участка. Она не только выполняет широкий ряд функций, но и органично вписывается в ландшафт. Для многих дачников кухня на участке становится главным местом отдыха.

Что из себя представляет летняя кухня

место для отдыха
Летняя кухня – отличное место для отдыха в загородном доме

Летняя кухня на даче объединяет в себе одновременно садовый домик, столовую, зону для приятного времяпровождения, беседку со всем необходимым для приготовления пищи. Чаще всего она расположена как отдельно стоящее строение. Если не позволяет площадь участка, кухню можно пристроить к веранде или сразу к дому.

К преимуществам летних кухонь относятся:

  • У владельца дома появляется возможность готовить пищу на свежем воздухе.
  • Аккуратное строение из бруса или кирпича гармонично вписывается в ландшафт участка.
  • Летнюю кухню можно использовать и как столовую, и как место для развлечения, проведения праздников.

Единственным минусом можно назвать ограничение в использовании строения в зимнее время.

рабочая зона
Возможность готовить еду, наслаждаясь свежим воздухом

Какие летние кухни бывают

Существует множество типов летних кухонь. Наиболее популярными являются закрытые и открытые.

Летняя кухня открытого типа

Самый бюджетный и простой вариант – оборудование кухни-столовой на своем участке. Такое строение дает возможность наслаждаться свежим воздухом и природой, но не может использоваться в зимнее время.

В открытых дачных кухнях чаще всего устанавливают деревянную мебель, оборудуют печь, мангал иди барбекю. Для защиты от ветра или дождя можно использовать раздвижные перегородки, рол-ставни.

Кухня открытого типа
Кухня открытого типа – самый распространенный вариант

Место расположения

Важный этап в разработке проекта – это грамотное расположение конструкции. От этого будет зависеть не только комфорт дальнейшего использования, но и простота этапов строительства. При выборе места, где будет находиться беседка, нужно учитывать следующие факторы:

  • Удаленность от дороги, чтобы избежать попадания пыли, выхлопных газов от автомобилей.
  • Расположение на территории участка выгребных ям, компостных куч, которые издают специфический запах.
  • Возможность подключения коммуникаций: электричества, воды, канализации.
  • Удаленность от легковоспламеняющихся объектов, а также деревьев и кустов, чтобы максимально соблюдать меры безопасности.

При выборе места рекомендуется учитывать и окружение. Панорамный вид из окна террасы должен быть приятным, располагающим к отдыху. Это может быть сад или лесной массив.

живописный вид
При выборе места нужно ориентироваться на вид из беседки

Проект кухни

Как только будет определено место размещения постройки на загородном участке, можно приступать к проектированию. Существует множество готовых проектов уличной кухни, но можно разработать свой собственный с учетом необходимых потребностей.

При разработке нужно сразу же продумать размещение коммуникаций, максимальное количество человек, которые должна вместить беседка, желаемое оборудование и расположение рядом печки или мангала.

Как сделать продуманную планировку

Летняя уличная кухня должна соответствовать всем требованиям, которые предъявляются и к современным кухням в квартире. Они должны быть:

  • функциональными;
  • удобными;
  • эргономичными.

Чаще всего в летних кухнях шкафы устанавливаются в один ряд или оборудуется угловой гарнитур. Если все предметы мебели расположены вдоль стены, функциональнее будет разместить по центру раковину, холодильник и плиту лучше всего поставить по бокам.

Если мангал или печь находятся за пределами помещения, то рабочую зону удобнее всего располагать у входной двери.

Особое внимание необходимо уделить организации столовой зоны. Она должна быть размещена минимум на расстоянии два метра от открытого огня. Это необходимо, чтобы во время приготовления пищи высокая температура, пепел и дым не мешали гостям.

мебель в один ряд
На летних кухнях лучше всего располагать мебель в один ряд

Основные этапы строительства

Составляя подробный план строительства, нужно первым этапом определить очищение места во дворе от деревьев, кустарников, мусора.

Укладка фундамента

Начинать строительство конструкции нужно с заливки фундамента. Для этого на расчищенном участке нужно выкопать яму глубиной до 50 см. Предварительно необходимо очертить периметр. На дно подготовленной ямы засыпается 15 см песчаной подушки. Оставшееся место заливается бетоном. Если конструкция планируется каркасная, можно сделать эконом-вариант фундамента на сваях.

Если владелец планирует возводить стены, то перед заливкой фундамента нужно тщательно выровнять поверхность.

Заливка фундамента
Заливка фундамента под конструкцию

Сооружение стен

Сложность работы по возведению стен зависит от материала, который будет использоваться. Самая быстрая и удобная идея – сделать стены из бревна и обшить вагонкой. Для обшивки в деревнях часто используют подручные материалы. Окна выпиливаются в конце, их можно в дальнейшем застеклить.

Монтаж кровельного покрытия

Самый распространенный вариант обустройства навеса – двускатная крыша. Если помещение планируется использовать и в зимнее время, крышу нужно утеплить. Для этого укладывают пенополистирол. Сверху можно покрыть шифером или черепицей.

Для открытых кухонь подойдет более дешевый вариант – поликарбонат, гофрированный стеклопластик.

Освещение

Большую роль и для удобства, и для привлекательности интерьера играет правильное освещение. Чаще всего одного прибора недостаточно. Рекомендуется размещать светильники и люстры над обеденным столом, рабочей зоной и отдельно над мангалом.

Освещение для уличной кухни
Освещение для уличной кухни рекомендуется организовывать в разных местах точечно

Обустройство стационарного мангала или печи

Особое внимание должно уделяться обустройству печи. Чаще всего ее располагают в рабочей зоне. Эконом-вариант – приобретение простой электрической или газовой плиты. Но многие отдают предпочтение строительству кирпичного мангала, дровяной печи, которая одновременно может играть роль камина.

При кладке печи нужно предусмотреть дымоход для обеспечения нормальной тяги. Рядом с печкой рекомендуется размещать рабочую мебель.

Очаг должен располагаться вдали от мебели, чтобы исключить риск возгорания. Лучше всего, если он будет поставлен за перегородкой.

Дизайн фасада

Оформление фасада рекомендуется подбирать в зависимости от дизайна всего участка. Конструкция должна гармонично вписываться в общий стиль. Если этого удастся добиться, то полученным результатом хозяева будут наслаждаться много лет.

Внутренняя отделка и дизайн интерьера

Особого внимания требует внутренняя отделка помещения. Необходимо выбирать материалы, которые устойчивы к высоким температурам, хорошо отмываются, гигиеничные, не подвержены образованию плесени и размножению паразитов.

В конструкциях закрытого типа ограничений по качеству материалов и производителям нет. Здесь подойдут все варианты, которые можно использовать в простой жилой комнате.

Выбор и расстановка мебели

Чтобы обустроить летнюю кухню, нужно выбирать деревянную мебель с влагозащитной пропиткой. Также подойдут столы и стулья из лозы или ротанга. Мягкий гарнитур в этом случае не подходит. Деревянная мебель будет не только длительное время эксплуатироваться без проблем, но и отлично дополнит декор.

Центральное место должен занимать стол, вокруг которого расставляются стулья или диваны. Для удобства рекомендуется положить мягкие подушки, пледы.

Для защиты от солнечных лучей и дождя в помещении можно поставить перегородки, повесить бамбуковые шторки. Такой способ надежно защитит от жары, не создавая духоты. Для украшения интерьера можно разместить на летней кухне вазоны с цветами, искусственные фрукты.

Мангал и барбекю на летней кухне

Большой популярностью на уличных кухнях в частных домах и на дачах пользуются печи-мангалы. У них есть целый ряд преимуществ:

  • прямо у дома можно организовать ужин на костре, собраться дружной компанией;
  • для огня можно использовать старые спиленные ветки, доски, которые давно валяются на участке.

Мангал можно сделать своими руками или заказать сваренную из металла конструкцию по индивидуальному эскизу. Это может быть большой стационарный мангал, объединяющий в себе сразу несколько функций, или же компактный и переносной. 

Летняя кухня – мечта многих владельцев загородных домов. Это отличная возможность собираться всей семьей на вечерний ужин на лоне природы, наслаждаясь тишиной и умиротворенностью.

Понравилась статья? Оцените

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...