Кухни буквой П — возможные дизайны в современном стиле

Существует масса дизайнерских решений, как обустроить кухонное помещение. Кухня буквой П — один из вариантов грамотной и удобной планировки комнаты для приготовления пищи.

Плюсы и минусы П-образной планировки

Как любой проект, гарнитур с 3-мя занятыми смежными стенками имеет свои плюсы и минусы.

• В помещении мебелью заняты 3 стенки, а не 1 или 2 как в классической или угловой планировке. В шкафчиках можно разметить много посуды и мелкой бытовой техники, которую обычно приходится хранить в других местах, не предназначенных для этого.
• Крупногабаритную технику группируют вместе с гарнитуром, так что она смотрится гармонично и не выделяется на общем фоне.
• За счет большого размера рабочей поверхности, проект дает много пространства для подготовки продуктов и расстановки на ней посуды.
• П образная кухня имеет недостатки из-за эффекта массивности. Разместить по такой схеме кухонный комплект можно только в квадратной площади. В прямоугольных помещениях будет создаваться эффект тоннеля, останется мало пространства для работы. В маленьком проходе становится неудобно готовить сразу нескольким людям.
• Большое количество шкафов обходится дороже линейки кухни «классик». Создать гармоничный ансамбль из сочетания техники и шкафчиков в сложной П-образной форме кухни способен квалифицированный дизайнер. Неудачный проект испортит вид помещения и принесет большие финансовые потери.

Главным преимуществом П-образной кухни можно назвать ее функциональность. Несмотря на все минусы, эта черта их полностью перекрывает.
[box type=”beige”]Проход между шкафами должен быть не меньше 120 см, ширина до 200 см. Меньшее пространство будет стеснять движения, большее — станет слишком просторным для кулинарных операций.[/box]

Решения для кухни совмещенной с гостиной

В хрущевках и современных домах, где строят квартиры студии можно сделать смежную с кухней гостиную. В первом варианте разбивают межкомнатную плиту. Тогда две стены будут глухими, а третья иметь окно.
Даже небольшое помещение можно оборудовать под кухню с одной рабочей зоной, а столовую совместить с гостиной. В таких интерьерах обеденный стол размещают в комнате. Чтобы запахи пищи не распространялись на всю квартиру, плиту рекомендовано ставить возле окна или устанавливать над ней мощную вытяжку.
Дизайн кухни должен пересекаться с оформлением гостиной. Хоть маленькая рабочая зона и считается отдельным помещением, стиль нужно выдерживать. В противном случае будет создано ощущение безвкусицы.

Барная стойка на кухне

П образная кухня с барной стойкой применима в студии, где гарнитур располагают в углу, а крайняя грань используется как небольшой полуостров с бокалами. Такое решение еще можно сделать в помещениях, где одна стенка очень узкая, для того, чтобы не загромождать ее мебелью.
На стойку можно выставлять блюда и сидеть с внешней стороны гарнитура, чтобы не мешать повару. С помощью нехитрой планировки можно отделить рабочую зону от гостиной и остального дома.
Иногда барную стойку делают из подоконника. Этот вариант подойдет там, где оконный проем расположен на достаточной высоте. Деревянное основание меняют на более прочную доску, которую также увеличивают по ширине и длине. К полу закрепляют при помощи металлических направляющих. За таким возвышением приятно сидеть и наблюдать вид из окна. Это особенно удобно делать в собственном доме, на частном подворье.

Примеры дизайна для кухни с окном

Стенка с окном может использоваться для установки на ней мойки или электро-, газовой плиты. Запахи от блюд будут уходить непосредственно в окно. Здесь же в дневное время имеется источник естественного освещения, который облегчает работу во время приготовления пищи.
Планируя размещать П образный кухонный гарнитур на этой стене, нужно помнить, что высота плиты до оконного проема должна быть не меньше 90 см.
Подоконник можно передать в рабочую поверхность. Для этого используют более прочную плиту, которую вырезают по длине стены и ширине нижнего шкафчика. Такое решение делает кухню более плавной и монолитной.
[box type=”blue”]При установке под подоконник тумбы нужно сделать отверстия, для того, чтобы тепло от радиатора могло свободно циркулировать в помещении и не создавать конденсат на стенках гарнитура.[/box]

Как лучше расставить мебель, технику и сантехнику

Мебель стараются не составлять в одном месте, чтобы планировка не смотрелась слишком громоздко. Чтобы придать больше легкости, делают несколько открытых шкафчиков. Их располагают в верхней зоне.
Шкафы разбавляют равномерно техникой, холодильник не рекомендовано ставить далеко от плиты и рабочей поверхности. Расстановку делают с учетом того, что между крупной техникой должно быть не меньше 1 метра и не больше 2-х. До острова оставляют расстояние от 1,2 м.
[box type=”beige”]Расстановку техники планируют по правилу треугольника, то есть последовательно должны находиться, холодильник, мойка, плита.[/box]
Между ними оставляют небольшое пространство из комода или тумбы. Приборы устанавливают на двух смежных стенках, чтобы доступ к ним был легким.
Сантехнику прячут в шкафчиках, размещая трубы слива под углом к полу для лучшего оттока воды. Если мойка расположена под окном, понадобиться установка насоса, который будет нагнетать воду к смесителю.
Мойку и плиту лучше разместить по середине помещения, так они смотрятся гармоничнее и передвигаться по кухне гораздо удобнее. Кроме того, над этими приборами не должно быть никаких шкафов, чтобы не упираться в них головой. Вытяжку над плитой ставят, рассчитывая глубину столешницы и рост человека.

Цветовое решение и освещение кухни буквой — П

Для визуального расширения пространства используют белый цвет в оформлении рабочих поверхностей. Угловая кухня всегда смотрится более массивной, чем линейная, за счет перегруженности помещения.
Чтобы облегчить ее нужно создавать светлые решения во всем — на стенах, в гарнитуре, в элементах декора. Интересной задумкой становится темный низ и более светлый верх.

• В расцветке должны преобладать бежевые, серые, белые тона.
• Стеклянные вставки и глянцевая поверхность тумб поможет расширить пространство.
• Одинаковая расцветка потолка и верхнего уровня гарнитура визуально расширит территорию и поднимет потолок.

Освещение должно присутствовать не только на потолке, но и над столешницей, островом, барной стойкой. Большая площадь требует максимальной подсветки. Это сделает работу на кухне удобной.

Стилевые решения

С помощью приемов дизайна П образной кухни можно образно увеличить пространство и сэкономить на работах и материалах.

Советы от профессионалов

Шкафы и технику удобнее компоновать без разрывов. Такие кухни легче убирать, они смотрятся гармоничнее. Полуостров из барной стойки зонирует помещение, отделяет рабочую зону от остальной квартиры.
Если комната очень узкая, можно расширить проход, заставив одну стенку узкой мебельной боковиной, например шириной 45 см или сделать скошенный шкаф. Увеличить проход можно, если установить на внешних углах стен тумбы в форме трапеции. Такой интерьер получается более округлым, а одна укороченная боковина дает больше простора в рабочей области.
Мойка, которая находится в углу, должна быть установлена на тумбу в форме трапеции. Со скошенным углом удобнее подходить к воде.
[box type=”blue”]Нет смысла ставить П-образную кухню в помещениях меньше 6 кв. м., в комнатах с низким подоконником и где есть выход на балкон.[/box]

Рекомендации по дизайну

На больших площадях есть возможность сделать кухню с островом, который используют как столешницу для нарезки продуктов, декорирования цветами, красивыми элементами. Отделенная зона может служить как отдельный обеденный стол для приема гостей. В этом случае столовая не понадобится.
В квартире-студии П-образный гарнитур разделит на зоны большое помещение. Тот же эффект будет в доме, где гостиная совмещена с кухней.
На одной стороне не вешают верхний уровень шкафчиков. Этот прием облегчает конструкцию. Места для хранения компенсируют высокими тумбами-пеналами. Их размещают единично на каждой стене.
Для создания гармоничного дизайна стремятся к симметрии. Ключом станет мойка на средней стенке или окно по центру, плита с красивой вытяжкой.
[box type=”beige”]Не рекомендовано экономить на фурнитуре. В угловой кухне все должно быть удобно.[/box]
Производители предлагают сделать раздвижные угловые полки, карусель для хранения банок и мелкой посуды, выдвижные ящики. Стоит это дороже обычных распашных тумб, но упрощает пользование. При установке шкафов для хранения кастрюль следует располагать их справа от мойки, плиты, чтобы удобно было доставать для приготовления пищи.

Красивые примеры: фото

Дизайнерские решения кухни буквой П представлены на фото ниже. В небольших пространствах будет удобно делать проекты в скандинавском стиле. Это направление сочетает в себе минимализм и функциональность. Дизайн не несет в себе роскоши, помпезности, он подойдет для людей, которым не нужно доказывать свое благосостояние.
В таком решении преобладает естественный свет, который попадет через широкие или французские окна. Часто кухня соединяется с гостиной, общее пространство — еще одна идея стиля. Отсутствует роскошь, но присутствуют яркие элементы в отделке. Используются натуральные материалы для декора — древесина, керамика, хлопок для занавесок. В цветовых решениях преобладают светлые тона.

На изображении показана грамотно спроектированная кухня, на которой с пользой использован каждый уголок. На верхнем ярусе расположены шкафчики для хранения утвари, правая стенка задействована под холодильник и рабочую зону. В углу мойка и рядом плита, что особенно удобно, чтобы не делать лишних движений. Правый угол использован под дополнительную столешницу для хранения мелочей.
На фото показан пример функциональной кухни со скругленными углами. Планировка позволяет совершать кулинарные действия без лишних движений. Расставленные по 3-м стенам приборы будут в доступе вытянутой руки.

• Из холодильника можно доставать продукты и класть их сбоку на рабочую поверхность.
• Плита и мойка расположены рядом друг с другом.
• Небольшой островок возле рефрижератора можно использовать как обеденный стол, барную стойку.

На обоих уровнях достаточно вместительных шкафов для хранения кастрюль и техники. Светлые тона в оформлении стенки и части тумб расширяют стесненное помещение. Темные оттенки добавляют объемности в оформлении.
[box type=”blue”]Скошенные тумбы ставят в узких пространствах. Этот прием позволяет экономить место.[/box]

Выше пример кухни в классическом стиле с островом, который используют под барную стойку и рабочую зону. Здесь много естественного освещения и точечных светильников, в помещении никогда не будет сумрака.
Подвесные люстры добавляют уюта. Островной элемент присутствует потому что комната имеет большие размеры, без дополнительного стола дизайн был бы слишком пустым. На стороне с двухстворчатым холодильником практически нет нижних шкафов, они компенсированы на противоположной стенке.

Фотогалерея примеров

На фотографиях ниже представлены другие варианты данного оформления.

Кухня в форме буквы П подойдет любителям кулинарии, тем кто любит готовить и принимать гостей. Здесь достаточно места для того, чтобы разместить кухонный сервиз, много кастрюль и мелкой техники. Грамотный проект поможет создать удобное рабочее пространство для приготовления пищи и проведения досуга.